Safran du Bassin de Thau

Bonjour, nous sommes une petite exploitation située sur le bassin de Thau , au pied du massif de la Gardiole sur la commune de Mireval dans l'hérault. Nous cultivons des bulbes de safran bio ( crocus sativus ) sans pesticides ni engrais chimique. La récolte 2016 est conforme à la catégorie 1 de la norme ISO 3632-2. Le blog est en construction, d'autres articles paraitront dans les prochains jours.

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Index recette

Moules au safran
Huitres au safran
Lotte au safran
Crème brulée au safran
Noix de saint jacques au safran
Sauce au safran
Couscous au safran
Suprême de volaille au safran
Compote au safran
Astuce
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