ASTUCE :
Petite astuce pour avoir toujours du safran infusé de
disponible.
Mettre dans de petits bacs à glaçon un peu d’eau tiède dans
chaque compartiment, y rajouter 1 à 2
pistils de safran.
Couvrir et laisser infuser quelques heures ou la veille.
Puis mettre au congélateur.
Vous aurez ainsi des doses toutes prêtes pour préparer vos
plats.
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